糖質制限とは？
即効性があり、比較的ストレスなく続けられると話題の糖質制限。
糖質をオフすることでダイエット効果が期待できる方法ですが、糖質制限とは厳密にはどのようなものかご存知ですか？糖質制限とカロリー制限は、何が違うのでしょうか？
そもそも糖質を制限する理由は、体の中で消費されずに残った糖質が、脂肪となってしまうからです。脂肪が体の中で蓄積されると、結果として糖尿病のリスクも高まってしまいます。
そこで、糖尿病を予防するために生まれたのが、糖質制限という食事です。カロリー制限ではなく、糖質を制限することがこの糖質制限の大きな特徴と言えるでしょう。
カロリーの摂取を減らせば、体は危機状態に入り、カロリーの消費が落ちてしまいます。代謝が悪くなるため、ダイエット効果が期待しづらいというわけです。
その時、緩やかに糖質制限をすれば、体の代謝を落とさずに体脂肪を減らしていくことができるんです。
糖質の少ない食材を選ぶのがおすすめ
何事も、極端に行うと体に負担になってしまいます。そこで、医師などが進めているのが緩やかな糖質制限です。
激しい糖質制限をして、糖質の摂取量をほぼゼロに近づけると、脳や体のエネルギーが不足してしまうため、血管機能の障害など、健康障害が起こる可能性も指摘されています。
極端な糖質制限ではなく、主食を少し減らし、おかずの量を増やすのがおすすめです。糖質の少ない食材を毎日の食卓に取り入れることが、基本となるのです。
ご飯やパンなどの糖質が多い食品を控え、野菜や肉・魚など、糖質が少ない食材を積極的に取り入れしょう。ナッツは脂肪が多く糖質が少ないため、緩やかな糖質制限にもってこいの食材です。
糖質制限をするときの注意点とは？
健康的に緩やかに体重を落とすことのできる糖質制限ですが、注意点はあるのでしょうか？意外と知られていないものの、危険なのがフルーツです。
フルーツは、ビタミンや栄養素が豊富という意味で、美容や健康のために積極的に取り入れている人が多いのですが、実はたくさんの糖質が含まれているので、糖質制限をするでは要注意な食品と言えそうです。
特に、日本で販売されているフルーツは、品質改良が進み、甘みが強くなっているので、糖質の量もそれに比例して増加しています。
果物と野菜を同じイメージで考えているという方、とにかくフルーツはたくさんとれば美容に良いと考えている方は、血糖値を上げすぎないよう、フルーツはあくまでもお菓子という側面を持っているということを覚えておきましょう。
この糖質制限は、主食と甘いものさえ意識していれば、すっきりと理想的な体型に近づいていくことができます。
緩やかな糖質制限なので、リバウンドの心配もなく、理想の体型を維持することができるでしょう。糖質の量を意識していれば、カロリーを気にせず、どんどん食べることができます。